Healthy Recipes

Resep Mie Tofu ala Jepang

Mie Tofu ala Jepang
Serves 4
Garingnya mentimun dan asparagus melengkapi rasa lembut mie soba Jepang.
Write a review
Print
Prep Time
5 min
Cook Time
10 min
Total Time
15 min
Prep Time
5 min
Cook Time
10 min
Total Time
15 min
Ingredients
  1. 270g paket soba mie Jepang
  2. 1 ikat asparagus, iris tipis diagonal
  3. 200g paket Jepang teriyaki tofu
  4. 1 mentimun, memanjang dibelah dua, buang bijinya, iris tipis diagonal
  5. 1/3 cangkir saus sushi soy sauce
  6. 2 sendok makan jus lemon
  7. 2 sendok teh minyak wijen
  8. 1/4 sendok teh wasabi paste
  9. 1 sendok makan biji wijen, dipanggang
Instructions
  1. Rebus mie berikut arah paket. Kuras lalu bilas dengan air dingin. Tempatkan dalam mangkuk.Kuras sekali lagi.
  2. Sementara itu, tempatkan asparagus dalam mangkuk tahan panas. Tutup dengan air mendidih. Berdiri selama 1 menit atau sampai berwarna hijau terang dan lembut. Kuras dan bilas dengan air dingin. Kuras sekali lagi.
  3. Potong tofu menjadi 4 kotak. Tambahkan asparagus, tahu dan mentimun dengan mie. Kocok dan aduk kecap, jus lemon, minyak wijen dan wasabi paste di mangkuk. Tuang di atas mie. Aduk. Taburi dengan biji wijen. Sajikan.
Notes
  1. Super Easy
FatFit http://www.fatfit.net/
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


*

Get Health & Fitness Tips to Your Inbox:

Follow us yah !

Copyright © 2016 All Rights and Contents Reserved by FatFit.net

To Top